A mai mesét egy Inspire 2 inspirálta. Egyik kedves ügyfelünk vásárolta a drónt, akinek néha, úgy tűnik, honvágya van, ilyenkor ellátogat a szervizünkbe gazdistól. A látogatások jó hangulatúak, a drón gyógyul, szervizeseink örülnek, legutóbb ezt az örömöt fokozta az egyik legfinomabb sütemény, amit valaha ettünk.
Ugyanis ügyfelünk a drón mellé behozott egy kis kóstolót édesanyja Méztortájából is, így amíg a srácok az eszközzel, a lányok a receptszerzéssel voltak elfoglalva. Pár nap után ez is sikerre vezetett, Zsuzsi már be is illesztette az ünnepi menüsorba.
Csakhogy ami a szervizben történik, az a szervizben is marad: adatkezelési szabályaink értelmében tehát a Méztorta receptje is szigorúan bizalmas, évekre titkosított információ. Azok viszont, akik az elmúlt években karácsony körül járhattak nálunk, kóstolhatták a drón mézeskalácsot, amit a MAC lányok készítettek. Ennek a receptjét osztjuk meg veletek az alábbiakban, mert gyors, finom, és karácsonyig még bármikor elkészülhettek vele. Íme:
MACGirls Drónos Mézeskalács
Hozzávalók:
5 dkg zsír4 tojás sárgája
15 dkg porcukor
25 dkg langyos méz
4 evőkanál tejföl
75 dkg liszt
2 kávéskanál szódabikarbóna
mézeskalács fűszerkeverék vagy fűszerezés ízlés szerint
elhagyható hozzávaló: drón alakú mézeskalács kiszúró a szomszéd 3D nyomtatós üzletből
Elkészítési javaslat:
1. Találd ki a csajokkal a cégnél, hogy idén drón alakú lesz a mézeskalács
2. Könyörögd ki a 3D nyomtatással foglalkozó üzletben, ami az épület másik oldalán van, hogy sos csináljanak neked drón alakú mézeskalács kiszúrót 3D nyomtatással.
3. Jöjjetek össze egyikőtöknél egy szép téli délutánon. Ne felejtsetek el fémdobozokat vinni!
4. A hozzávalókat gyúrjátok össze egy tálban, a szódabikarbóna helyett használhattok mézeskalács fűszerrel ízesített sütőport is. Ne felejtsétek bent a mikróban a langyos mézet, mert anélkül nem áll össze a tészta. ;)
5. A tésztát nem kell pihentetni, de ha mégis, akkor azt nevezzétek ki ebédidőnek!
6. Ne szaggassátok túl vékonyra, mert akkor keményebb lesz. Ne törjétek el a nagy lelkesedésben az egyik drónos mézeskalács formát! És használjátok a többi félét is, mert a drónos szeret majd picit elhajolni sütés közben.
7. Nyolc percnél tovább ne süssétek, elég neki annyi!
8. Ezután díszíthető, fémdobozban pedig puha marad.
